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番茄红素是人体内三类主要的天然胡萝卜素之一,另外两个是ß-胡萝卜素和叶黄素。一些水果、蔬菜,如杏子、柚子、番石榴、番茄、西瓜等均含有番茄红素。水果、蔬菜是健康食品,内含丰富的营养物质,包括抗氧剂,如维生素C、维生素E、ß-胡萝卜素、番茄红素。
番茄红素,类胡萝卜素的一种,具有抗氧活性,抑制细胞内有害自由基,维持人体健康。番茄红素有很强的抗氧能力。很多研究表明,食用富含番茄红素的食品可降低前列腺癌、心血管病的风险。
抗氧剂有抗病能力,保护细胞免受自由基的损伤,抗氧剂在人体细胞燃氧供能时抑制自由基形成。
使用方法: 每次吃一颗,每天吃三次。
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